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阿鳳浮水虱目魚羹
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阿鳳浮水虱目魚羹
台南市中西區保安路59號
連結「
阿鳳浮水虱目魚羹
」 官網
06-2256646
週一至週日 06:30~00:00
東經 120.196306 北緯 22.990305
網友評價
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1 -
披著虎皮的貓
對阿鳳浮水虱目魚羹的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
[台南] 老牌阿鳳浮水虱目魚羹
2 -
julia
對阿鳳浮水虱目魚羹的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
魚羹很Q彈味道很棒,湯頭也鮮美~
3 -
豬小詠
對阿鳳浮水虱目魚羹的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
跟葉家小卷相比,阿鳳內設就多了些許老店的陳舊感了, 整體環境也還算蠻輕爽乾淨的就是。 賣的東西十分的單純,就只有虱目魚羹, 一樣是以單一商品闖蕩江湖,越單純的東西賣得越好,必有其獨特之處。
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【台南美食】阿鳳浮水虱目魚羮。特別滋味
點閱人數:172
才撈起一塊虱目魚羮就佔滿了湯匙, 迫不及待馬上入口吃吃看虱目魚羮的滋味, 虱目魚羮香氣十足,好吃, 湯頭,第一口入口還不太習慣, 因為覺得喝起來怪怪的, 但第二口、第三口之後, 有種越喝越涮嘴的感覺....
by
玟玟
格主評價:
2017/07
阿鳳浮水魚羹~回味無窮的好滋味
點閱人數:134
每碗均一價60元, 還記得第一次吃台南的浮水魚羹就頗覺驚豔, 因為我從小就不愛肉羹湯中柴魚、沙茶等扎嘴的口感, 而台南的魚羹湯清清如水,卻又滋味鮮甜,真是超對我的味! 頗富彈性的魚羹中帶著濃厚虱目魚鮮味....
by
Carol
格主評價:
2016/11
大塊虱目魚包覆的傳統美味
點閱人數:198
在咬下去之前還真不知道裡頭包著驚喜呢!原來這魚羹除了虱目魚打成的魚漿外,另外會包入虱目魚肚或魚肉一起,所以當你咬下時,每一口都是驚喜、用料實在的好味道...
by
大口
格主評價:
2015/09
保安路美食.阿鳳浮水虱目魚羹
點閱人數:131
羹湯呈現半透明狀靠近聞有著淡淡的虱目魚味,聞到這味道有點擔心會有魚腥味,喝了口羹湯發現到羹湯喝起來微甜很好喝一點腥味都沒有,加上一點黑醋提味更加美味喝完整個暖身....
by
Darren
格主評價:
2015/01
【台南美食】阿鳳浮水虱目魚羹
點閱人數:228
有一點擔心的含了魚羹,咬了後卻發現這魚羹居然是甜的,而且咀嚼的過程中沒有半點腥味,更厲害的是這魚羹會越步越甜,超好吃的。只是...下次我可以叫乾的虱目魚羹嗎....
by
小虎
格主評價:
2014/12
國華街周邊大進擊。必吃美食報你知!
點閱人數:266
我們的第一站,來到擁有50年歷史的阿鳳浮水虱目魚羹,其實這帶聚集的小吃密度超級高,像是阿明豬心、阿村牛肉湯、阿娟肉粽魯麵,都是這區相當有名氣的小吃店,雖然非正餐時間,不過用餐的人潮也不算少....
by
謝蘿莉
格主評價:
2014/10
[台南] 老牌阿鳳浮水虱目魚羹
點閱人數:153
阿鳳的魚羹湯偏甜,沒有照片上看起來這麼清淡無味,是鮮魚的味道,覺得奇妙不過味道很喜歡!!薑絲配著吃很清爽,烏醋也可以提味。「浮水」的意思是把魚羹丟進滾燙的熱水裡煮,魚羹浮於水面因而得名....
by
披著虎皮的貓
格主評價:
2014/09
(台南保安路)阿龍香腸熟肉、阿鳳浮水魚粳
點閱人數:356
這是大碗的,好像是60大洋。湯頭是半透明勾芡,加上香菜、薑絲、黑醋還有魚肉本身的鮮美,整體味道非常鮮甜! 老闆推薦我們點綜合的,我們還在想怎樣綜合法,原來是麵和米粉綜合,第一次吃到這種的,好妙!我個人是喜歡米粉多一些….
by
julia
格主評價:
2013/02
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