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鄭記土魠魚羹
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鄭記土魠魚羹
台南市中西區國華街三段16巷1之3號
06-2240326
週一至週五 08:00~21:00
東經 120.197589 北緯 22.993347
自西元1936年營業至今,鄭記土魠魚羹只簡單賣著土魠魚羹、土魠魚麵、炸土魠魚及魚卵四項產品,鄭記的土魠魚重的是“蒜味”,用蒜醃過土魠魚裹粉油炸,加到用大白菜熬煮的羹內享用,滑嫩中帶點微酥的口感~炸土魠魚也可外帶,烤箱加熱後一樣鮮甜好吃喔!
網友評價
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1 -
julia
對鄭記土魠魚羹的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
這裡的小吃都是便宜又大碗,重點是用料很新鮮實在喔!
2 -
豬小詠
對鄭記土魠魚羹的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
1. 位台南國華市場內,附近有江水號/蜷尾家等等著名小吃。 2. 炸魚塊跟魚羹,雖都不錯,但比較推薦魚羹。
3 -
小魚
對鄭記土魠魚羹的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
酷的是他的土魠魚.. 炸的外酥內軟.. 吃起來有魚的鮮甜.. 一口就愛上他的土魠魚.. 他還可以另外單點.. 吃完後很後悔沒再多點一份單點啊.. 實在是好吃!!!
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(國華街小吃)古早味旗魚黑輪、鄭記土魠魚
點閱人數:308
土魠魚米粉羹。上面有幾塊土魠魚、高麗菜葉、香菜,其實很簡單。但是米粉搭著羹湯一起吃下肚,甜甜的滋味,就是讓人覺得很滿足。如果不想吃太飽,可以點土魠魚粳湯就好,就是品嘗一下炸得香酥的土魠魚塊,喝點甜甜的羹湯....
by
julia
格主評價:
2014/01
國華市場80年老店鄭記土魠魚羹
點閱人數:423
說到國華市場或許不多人知道,但如果說到正興街蜷尾家或是中正路,應該就不少人知道囉。雖然這個市場看起來舊舊黑黑,但裡頭可藏了不少台南有歷史的在地小吃。江水號/川記芋粿/阿瑞意麵等等。招牌不大,但上面的創立民國25年字眼,引起我的注意,小小的雙店面,加上簡單幾張鐵製桌椅....
by
豬小詠
格主評價:
2013/10
吃太飽台南二日行(鄭記土魠魚羹)
點閱人數:435
酷的是他的土魠魚,炸的外酥內軟,吃起來有魚的鮮甜,一口就愛上他的土魠魚,他還可以另外單點,吃完後很後悔沒再多點一份單點啊~實在是好吃!這個自己本人給他高分,很合我的味,鄭記土魠魚羹:95分~下次來台南回吃率99%....
by
小魚
格主評價:
2012/03
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