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連得堂煎餅

	台南市北區崇安街54號

	06-2258429
	週一至週日 08:00~22:00 售完為止
	東經 120.206861 北緯 23.000472

想買連得堂煎餅？那還得靠運氣！完全純手工煎烤、切片的煎餅，堅持麵糊一滴水都不加，以人工控制火侯，才能做出厚實充滿奶香的原味煎餅。現場購買一人限購兩包，且只有雞蛋、味噌口味，其餘只能預購，建議您盡量於上午前往排隊購買，否則可能買不到喔！

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連得堂餅家‧用手工煎餅勾勒府城記憶

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炎炎夏日滿室裡充盈著煎餅濃濃香氣，看著阿嬤在烤爐前熟捻的下麵糊、翻轉、挑餅、分切，看似輕鬆寫意的動作背後其實是經驗的累積。餅家傳承已歷5代，從第一代於日治時期習得煎餅製作的方法，飄香至今已過百年....

by 黑哥桃

格主評價：

2017/06

堅持手工，百年的傳統好滋味

點閱人數：0

香脆可口，還能齒頰留香，百年老店～連得堂煎餅真正好味，傳承至第五代，超過百年的歷史，至今仍堅持著傳統，純手工製作，實實在在的用料，是您來到台南，不能錯過的好味道。....

by 一哥的玩遍全台灣

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2015/05

連得堂餅家。每人限購2包

點閱人數：0

台南北區算是艾妮可比較少來遛答的區塊，但連得堂餅家連艾弟都來造訪過，寫了一堆台南美食的艾妮可，沒來過真的覺得有點遜到家了，外表相當不起眼復古舊舊的老房子裡，讓人有種彷彿坐時光機，回到小時候學校附近的柑仔店一樣....

by 艾妮可

格主評價：

2015/04

《台南》不加任何一滴水的美味煎餅!

點閱人數：0

這次去台南，收穫很大的就是這間連得堂餅家！真是很棒的台南美食！這間是連在地人都還是會去買的一間煎餅店，也是我吃過最好吃的煎餅了。甚至回台北後，我還念念不忘連德堂的美味煎餅....

by 小沁

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2014/08

吃喝玩樂大進擊 - 連得堂煎餅

點閱人數：0

平日早上10點左右，店家前已有小小排隊人潮囉～店面不大，隱身於狹小巷弄內，只有簡單的小招牌，不過一點都不影響慕名而來的客人。店面有如一般住家，非常樸實，可說是沒有任何裝潢。事後回家我還真的後悔沒多買，因為幾乎瞬間被吃光....

by 小柔Charlene

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2013/10

連得堂餅舖；無名豆花～手工傳統好味道

點閱人數：0

純手工製作的煎餅，可是有百年的歷史，蔡家兩兄弟攜手創業，弟弟赴日習藝後，便開啟了餅舖的生意，起初在廟口擺攤，名聲傳開後，便座落在現在的崇安街(總爺古街)上。連得堂之名也是取自創始人蔡清連與蔡清得的字尾而成….

by bobowin

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2013/01

『台南』限量手工‧連得堂煎餅

點閱人數：0

我買了雞蛋和味增各一包，雞蛋口味煎餅的口感相當脆，咬在嘴巴裡頭也有一點點雞蛋的香氣，還有一點點焦糖的感覺，因為很脆，所以不小心壓到就會碎裂，但還不至於影響口感....

by 娜兒

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