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道地日本味食堂-歌磨うたまろ日本料理
點閱人數:263
歌磨日本料理的蛋包飯, 蛋皮薄嫩, 裡面包覆的炒飯粒粒分明,因為番茄醬染了淡淡的橘紅色卻沒有蕃茄醬的死甜鹹,連平日超級討厭番茄醬的我都一口接一口默默嗑掉大半盤....
mikageyoru の 評價:
2014/08
時尚品可口冰淇淋-8%ice冰淇淋專門店
點閱人數:176
這款茶使用的是帶有薰香的阿薩姆融合焦糖的甜香,久泡更會產生巧克力的香氣, 8%ice的皇家結婚曲奶茶,很令我驚喜的是加了牛奶後還可以如此保有原本的茶味!比起香氣更強烈,許多人喜好分明的伯爵奶茶,香氣和味道都來得更優雅些....
mikageyoru の 評價:
2014/01
清新風湯頭好吃牛肉鍋-永林綜合料理
點閱人數:283
永林的牛肉鍋鍋底是牛腩肉,我們點小鍋的,肉就給了豪邁的四五大塊,話雖如此,拿來滾湯的肉再怎麼軟嫩,燉久了肉還是偏老些。鮮豔的牛肉放到滾沸的湯底,涮個20~30秒拿起,肉帶點粉色的七分熟就可以吃了。稍微吹涼,整片放入口中....哇!這˙肉˙片˙太˙正˙點˙了....
mikageyoru の 評價:
2014/01
[台南]國華街老字號的傳承
點閱人數:170
一味品的碗粿呈現深褐色, 從不平滑的表面,可以看出這碗粿曖曖內含光,料實在不少啊~更重要的是, 店家依然遵循古法, 真的用碗來炊碗粿....
mikageyoru の 評價:
2014/02
低調經典日式咖哩洋食-洋蔥咖哩工房
點閱人數:247
洋蔥咖哩工房的蛋包飯是捲成條狀,再淋上咖哩醬汁,整個看上去很像泡在咖哩醬汁中的大蛋包蝴蝶結!喔~不過這蛋皮大蝴蝶結切開之後可不得了,裡面的起司緩緩流出, 混著白飯與蛋皮, 再搭上咖哩醬....
mikageyoru の 評價:
2014/01
超值質感法式午餐-尼法法式料理
點閱人數:188
尼法選的豬腳就是屬於皮的比例很多的部位!再來, 這豬腳皮的外酥內嫩的口感, 還真是我閱腳(?)無數,第一次吃到如此滿意的口感!!!皮的酥脆度絲毫不輸給高級港式飲茶店的烤乳豬....
mikageyoru の 評價:
2014/03
大口咬下的乳酪滿足-倉庫早頓
點閱人數:172
培根事先煎至兩面洽洽且帶有微微焦香, 而最聰明的是,中間夾上的蘋果片!! 蘋果的酸甜鹹味綜合掉,培根和起司放在一起可能產生的重鹹, 而大口咬下,鬆軟吐司, 黏牙起司, 多汁蘋果和酥脆培根, 非常多層次的口感....
mikageyoru の 評價:
2014/05
美好早午餐X新閱讀空間-Room A
點閱人數:198
老闆當初設計Room A, 是以圖書館為空間藍圖,因此書桌是每個位子必備的、 但老闆也知道大家的閱讀習慣不同,有人喜歡靠窗的書桌, 有人喜歡悠閒坐在沙發, 有人喜歡兩三好久坐圓桌....
mikageyoru の 評價:
2014/04
溫暖的旅途休憩小站-𨑨迌咖啡
點閱人數:259
來這裡之前,聽友人大力推薦咖啡館的油飯,我十分疑惑也不解,但這天暖暖蛇咖啡館的油飯飯糰,真的跌破我眼鏡,這油飯糰超級好吃啊~糯米米粒Q彈有嚼勁,醬油上色又入味....
mikageyoru の 評價:
2014/06
細細咀嚼的甘甜魚味-夏家手工魚麵
點閱人數:245
等待魚麵上桌時, 滷味小菜先上桌了! 是滷丸和滷油豆腐、滷丸有別於一般店家, 使用的是魚丸而非貢丸,且一吃就知道沒加硼砂, 帶有手打的天然彈牙感、只是....
mikageyoru の 評價:
2014/05
好吃港點-聯盈發點心專門店
點閱人數:276
以往我對叉燒包興趣總是不大,但聯盈發的脆皮叉燒包,可說是完全對我的味,喜愛極了~比預期中還好吃的黃金脆皮,有點像菠蘿麵包的酥脆,多層次不僅表現在皮的口感,也表現在甜味的呈現,咀嚼先是感受到叉燒餡的甜,然後才是麵皮的甜味....
mikageyoru の 評價:
2014/04
傳承與創新,薏仁與抹茶的淡雅
點閱人數:344
店家自製的白玉和抹茶綠玉比起市售向工廠購買的冷凍白玉,彈牙感更提升,比較像傳統冰鎮過手工湯圓。加入抹茶的薏仁湯,抹茶微苦味讓薏仁本身的甜味更突出,非常高雅的美味....
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2014/03
老屋裡恬靜的第凡內早餐
點閱人數:347
深作cafe二樓的藍之所以讓人印象深刻,是因為它藍得十分徹底,除了窗子旁的那座位區,選二樓任一個位子都可以被這樣的藍色溫柔包覆。女生對於這種夢幻婚禮相關的顏色總有莫名嚮往,過了好幾分鐘我還是呆呆站在二樓中間,好久後才被男友叫回神....
mikageyoru の 評價:
2014/02
古早味深夜食堂-水仙宮米糕
點閱人數:225
水仙宮米糕就在民權路與國華街的轉角、 其實他也沒招牌,但就在水仙宮市場外, 所以大家都直接叫它水仙宮米糕、店內最招牌的三樣東西,就是懸掛在日光燈下的米糕,四神湯與肉燥飯、雖然不似國華街上另幾間觀光客排隊小吃店,但不管平日假日, 只要到了用餐時間,水仙宮米糕的人潮也絡繹不絕....
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2014/02
殘酷限量版美味厚切叉燒拉麵-八峰亭
點閱人數:280
來之前早已先打聽到八峰亭的排隊人潮,特地挑了個平日前往,只是...平日早上不到八點,八峰亭的鐵門外已出現小小的排隊人潮,原來有那麼多像我一樣為了美食早起的瘋子鳥兒們....
mikageyoru の 評價:
2014/03
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