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佳里興大腸粥(百年老店)
點閱人數:267
口味部份,既然是以大腸粥起家,自然是不錯的,糯米腸很特別,裡頭包的是黃帝豆,一樣是好吃,像是我當天點的小菜跟豬腳湯等,跟主打相比,略為遜色。不過如果有經過佳里的話,不妨....
豬小詠 の 評價:
2014/04
台南.中西區-林家魚皮
點閱人數:211
除了一般的鹹粥外,林家魚皮也有蚵仔粥/魚肚粥/魚皮粥等, 湯品跟小菜類的選擇性也不少, 跟我吃過的其他家相比,不是最頂尖,但也具有數一數二的高水準,尤其是他家的煎魚腸,吃起來不會苦苦,還蠻合我口味....
豬小詠 の 評價:
2014/06
不用排隊就可品嚐到的美味豬心冬粉
點閱人數:208
就為了豬心冬粉來,不點招牌菜還真說不過去。豬心切成薄片,似乎還帶點紅的豬心,軟嫩中帶點爽脆,冬粉吸收了高湯,很股溜的下肚,清爽卻又很有滋味....
豬小詠 の 評價:
2014/07
代天府駭人18層地獄+天堂
點閱人數:282
十八層地獄因為有十八層,所以有十八個場景,我原以為是像德記洋行那般擺了蠟像展示,沒想到是感應式,人經過才會有聲光效果,而且那些娃娃是會動的,像是看短短的動畫般,整體是有故事跟連貫性。不過這少說也有三四十年的歷史,頗有年代。老舊機器的聲響不禁多了些懷舊氣氛....
豬小詠 の 評價:
2014/07
阿源炒鱔魚(鱔魚湯)(原新美街80年老店)
點閱人數:200
這家的意麵口味,不像台南偏甜口味吃起來那樣的甜,鱔魚加了大蒜/洋蔥/辣椒下去快炒,再拌上燙過的意麵,滋味很棒,還有另一種不一樣的五香氣息。雖然阿源的麵不是用炒的,但口感很棒,多了點很不一樣的Q彈感....
豬小詠 の 評價:
2014/04
便宜又大碗之眼鏡仔鱔魚意麵
點閱人數:207
遠遠就聞到那炒鱔魚的香氣,霎時就讓人飢腸轆轆,用餐區跟烹調區以巷子區隔,相互遙望。因為生意很好,即使外帶的人不少,但還是一位難求,所以跟別人併桌是家常便飯....
豬小詠 の 評價:
2014/06
台南.東區-葉家魚皮
點閱人數:203
價目表上雖沒有乾魚皮這選項,但如果想吃,還是可以點的,價格就遵照魚皮湯的價格。跟先前吃的林家魚皮一樣,葉家的魚皮也是大片狀,可以很豪爽的大口吃,不過認真數數,就三大片,不知道是不是我錯覺,我總覺得葉家的魚肉質感,吃起來不偌其他家細緻跟鮮美....
豬小詠 の 評價:
2014/06
新化葉麥克炸雞-也是鬼扯級的排隊炸雞
點閱人數:270
厲害的是,沒店面,光是在廟前擺了個小小攤位。一旁就擺了好幾個油鍋,香氣四溢,起鍋速度遠不及排隊的速度。葉家炸雞號稱是有中藥獨家配方的炸雞,雖然我吃不大出來中藥味,算是下午點心,因為開賣時間也很特別,約下午兩點半,原以為只有雞腿,但還有....
豬小詠 の 評價:
2014/06
台南.中西區-南門路古早味豬腳飯
點閱人數:262
豬腳還分豬蹄跟豬腳中斷,還有軟骨飯等等,再加上些湯類,光是簡單幾樣商品,就能賣得嚇嚇叫,我五點多就來用餐,豬腳中段就售罄了,而且近乎客滿,還有不少人來外帶....
豬小詠 の 評價:
2014/06
睽違82年再開幕的全台最小間百貨公司
點閱人數:364
林百貨除了是台灣現存最古老的西式百貨公司,還有可能是現存全台灣最小的百貨公司,所以有流量管制,限制約470人,只要超過就暫時不開放入內。不過除了第一批要等三小時比較例外,之後排隊約莫等半小時就可入內....
豬小詠 の 評價:
2014/06
台南.中西區-火伯火雞肉飯(傳統好滋味)
點閱人數:254
或許是台南特色?我在嘉義吃到的火雞肉飯大多是搭配黃色醃蘿蔔,台南吃到的則是搭配略鹹,卻很下飯的醃醬瓜,雞絲量還算不少,不算很乾柴,然後還有滷筍絲,光是這樣的配色,就讓人覺得很可口。
豬小詠 の 評價:
2014/05
廟口餡餅大腸蚵仔麵線(食尚玩家報導)
點閱人數:267
基本款魚漿塊,鍋芡過的新鮮蚵仔,加上煎過的滷大腸,加上脆脆的筍子。單一尺寸,沒有大小碗之分,真的是一碗大碗又超值的麵線糊。湯頭應該有加柴魚,因為一入口就有濃濃的柴魚味兒....
豬小詠 の 評價:
2014/05
國華街春蚵嗲(食尚玩家介紹過)
點閱人數:233
當下看到招牌有點不知道該怎麼點,不過講蚵嗲,就是給我這樣的綜合嗲就是。跟巴掌一樣大小,外皮炸的酥脆,裡頭蚵仔跟醃肉給的量都不少
豬小詠 の 評價:
2014/03
下大道(蘭)米糕(康樂街)
點閱人數:225
主食除了米糕外,還有肉燥飯,再加上四五樣湯類, 價格親民口味又很道地,還算蠻值得推薦的, 除了內用餐點,還另有外帶式的竹葉米糕,及彌月油飯,不過都要先預定。
豬小詠 の 評價:
2014/04
學甲臭豆腐+古早味現烤雞蛋糕
點閱人數:274
小小一攤,不過上方的大藍色飲料攤招牌倒是挺顯眼的。 遠遠就聞到陣陣臭豆腐香, 看著油鍋裡滾著顆顆圓滾滾金黃飽滿的臭豆腐, 讓還沒吃午餐的我,真的是飢腸轆轆....
豬小詠 の 評價:
2014/03
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