《瘋台灣台南民宿網》精選台南民宿 - 台南地區美食遊記總覽(第9頁)

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台南美食遊記總覽

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金得春捲。傳統好食的豐盛餡料本篇獲選為精選遊記！

點閱人數：398

來得早，人潮還未湧現。只見店員手腳俐落、不停歇地包出一個個圓滾多料的春捲。金得春捲的餡料一字排開，有高麗菜絲、蒜苗、炒豆干、五花肉絲、細蛋皮、蝦仁、皇帝豆、花生粉、香菜、砂糖……等，豐盛的餡料讓人賞心悅目....

by 奇緣

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2017/07

超限量的抹茶小富士與夢幻櫻花生乳酪

點閱人數：307

最上層的果凍裡包覆著醃漬八重櫻，綻開的花朵美到令人捨不得吃，夾層由海綿蛋糕跟櫻花口味的奶油乳酪堆疊而成，濕潤好入口，味道比我想像中好，醃漬櫻花外表很美但偏鹹....

by 關關

格主評價：

2017/07

招牌磅蛋糕遇上酒瓶冷泡茶

點閱人數：335

香蕉磅蛋糕口感扎實，香蕉的香氣與巧克力的甜味融合，整體偏甜。法式烤布蕾的醇甜滋味明顯而濃郁，適合愛好甜食的朋友享受，有一種回味童年的甜意。店內的一角，展示與販售貓咪相關的商品....

by 奇緣

格主評價：

2017/07

回味台南的經典豐厚滋味

點閱人數：297

乾炒鱔魚意麵也是阿江必點的項目，難以想像類似的食材，可以烹煮出全然不同的滋味。乾炒的甜不是重點，老闆特別請中藥行磨製的白胡椒粉，點出這一碗的微辣與夠味，嚐得到入味的鱔魚，脆中帶軟，讓人滿足....

by 奇緣

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2017/07

大菜市裡的雅致薏仁甜點(中西區)

點閱人數：316

薏仁熬出澱粉質，呈現濃稠粥感，薏仁本身大顆飽滿，滋味淡雅清新，是單純食材的香氣；選用萬丹紅豆，煮至軟綿不糊，還保留了口感；當場現刷京都一保堂抹茶，香氣與濃郁度不算厚，以較輕盈微淡口味表現....

by 黑哥桃

格主評價：

2017/07

美味又超便宜的二元黑輪

點閱人數：203

總共就夾了這麼多，一下子就被我們三個人吃光光了，豬肺，是我第一次在黑輪店見到，想不到沾了他們醬汁一起入口，好吃耶！豬血，也是我愛吃的，但我沒吃到就被某人給吃入肚，總之，我覺得全部都好好吃....

by 玟玟

格主評價：

2017/07

台南│毛丼 MAODON

點閱人數：276

多款生魚片搭配赤海膽、松葉蟹肉、櫻花蝦、干貝、鮭魚卵、天使蝦等，仔細算一算真有16種，這天大概除漬鮪魚丁的味道特別不喜歡，其餘海鮮的甜度與油脂、光澤還O.K，之中較喜歡蟹肉、炙燒干貝、比目魚鰭邊、天使蝦的鮮美....

by 黑哥桃

格主評價：

2017/07

撲空三次才吃到，地表上最邪惡蛋餅

點閱人數：413

我覺得我真的蠻瘋狂的，明明蛋餅裡面已經有起司了，但我就是硬要滿足我內心裡面的那份起司慾，雙層起司的蛋餅端上桌都都讓我想尖叫了！黃澄澄一片，這畫面看起來簡直太美....

by 謝蘿莉

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2017/07

台南必吃推薦！新鮮現切溫體牛肉鍋

點閱人數：262

那種嫩嫩的牛肉，燙到粉粉的就可以吃了，好吃、新鮮～(有沒有看到湯匙上還有煮化開來的小紫菜啊啊啊啊)據說「三大牛肉火鍋」本身家族親戚是在台南善化經營牛牧場的，所以每天都有穩定新鮮的現宰牛肉....

by 茉莉

格主評價：

2017/07

堪稱米其林等級食材，無菜單料理

點閱人數：203

全豬的割包－對於這道美食創意表現，真的會讓人對於主廚想要傳達台南的美食想法，不用太過於強烈的主題去呈現，讓人用最平常的心情去感受到台南的料理....

by 蓉蓉

格主評價：

2017/07

億哥牛肉湯每日新鮮現宰溫體牛 24小時

點閱人數：392

牛肉湯(100元)，看看這粉紅色的牛肉片，深褐色的湯頭，令我胃口大開，喝一口後發現表面看起來很油的感覺竟然完全不油，非常清爽，肉片滑嫩還有一絲絲甜味，雖然份量不多，價格也不便宜，但我覺得非常值得....

by AJ

格主評價：

2017/07

芋頭芋圓滿出來的嫩仙草！

點閱人數：355

我很少在不是冷凍芋專賣店的甜湯店，吃到讓我發自內心讚許的芋頭~黑工號嫩仙草的芋頭選材和處理都超級棒!!!芋頭控一定大愛~芋圓地瓜園也很不錯，紫米的香氣也很足....

by 美食好芃友

格主評價：

2017/07

早起才吃得到的樸實傳統好味

點閱人數：274

一顆菜粽搭配一碗味噌湯，這是今日的台南早餐組合，我想這是身為台北人難以想像的吃法，只能說台南的美食從凌晨到深夜，有各式選擇，豐富你的味蕾....

by 奇緣

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2017/07

町之戶在三樓。萌度爆錶手作戚風蛋糕！

點閱人數：434

各式各樣的卡通表情，在經過老闆娘巧手之下，每個都做得好逼真，造訪這天剛好是它們家第一天試營運，哈哈！覺得有點幸運，因為剛好人在台南玩耍，吃到了萌度爆錶的卡娜赫拉、還有繽紛毛怪，完全是讓我少女心大噴發....

by 謝蘿莉

格主評價：

2017/07

無聊郎懷舊冰品可愛卡通造型馬卡龍冰品

點閱人數：201

台南老街最美的非神農街莫屬，兩旁的老房舍完整的保留著，加上許多特色小舖進駐，已經變成遊台南必逛的景點，這篇要介紹一間30年代古早味冰店跟可愛卡通造型馬卡龍冰，位在神農街的後段，多走幾步路你會發現大驚喜....

by bobowin

格主評價：

2017/07

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