《瘋台灣台南民宿網》精選台南民宿 - 台南地區美食遊記總覽(第4頁)

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排序條件：

傳承體育公園的好味道

點閱人數：270

雪白的杏仁豆腐都藏在刨冰底下，吃起來不像奶酪那樣的滑嫩口感，而是Q脆的類似洋菜凍，很多人覺得杏仁味跟掃廁所的清潔劑很像，但其實真正的杏仁是像這樣清新不刺鼻，很舒服的味道....

by 關關

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2017/10

在地人推薦私房美食，滿滿火燒蝦

點閱人數：391

這碗蝦仁飯，80元，端上來讓我眼睛一亮，滿滿的現炒火燒蝦蝦仁，最震撼的，是每隻蝦的腸泥都去乾淨了，這是功夫菜了吧！不要說餐廳了，我看很多家庭自己料理蝦仁，也不見得願意去腸泥。我有點感動....

by 瑪格

格主評價：

2017/10

超隱密！！隱藏巷內的30年老店豬血湯

點閱人數：282

豬血口感滑嫩、腸子處理得很乾淨，重點是料也給得很大方唷，裡面其實有個秘密武器，猜得到是什麼嗎？？其實這是豬油泡唷…炸豬油剩下的渣渣，放進甘甜湯頭裡有獨特的迷人風味，覺得好喝....

by 關關

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2017/10

超隱密！！一天只賣3小時的40年老店炒飯

點閱人數：259

綜合炒飯$90元，選不定要吃哪個口味就點了綜合炒飯，裡面有蝦仁、火腿和肉絲，蝦仁小小顆但蠻脆的，聽說是用火燒蝦～林師炒飯是屬於粒粒分明的，還不錯吃....

by 關關

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2017/10

台南小南碗粿

點閱人數：519

小南碗粿的顏色比一般碗粿的深，有使用醬料，但並不會太鹹或太甜。吃下第一口就讓人驚艷！不同於一般碗粿的鬆軟，小南碗粿的口感Q彈又紮實，是可以在口中略嚼個幾口再吞下的Q勁。碗粿裡有豐富的餡料....

by sya

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2017/10

老店新開．台南人的早餐

點閱人數：258

味噌鮮魚湯$160，和興號只有龍膽石斑魚魚湯，不像大部份店家都會有個兩三種魚肉可選，切得很大塊，帶皮QQ的口感，滿滿膠質，很新鮮很好吃！湯頭說是選用海魚的脊椎骨、背鰭和魚頭，加入新鮮蔬果慢火烹煮8小時....

by 奇奇一起玩樂趣

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2017/10

清晨五點開賣，不到2小時即完售！

點閱人數：447

它的滋味其實跟碗粿有點像，但質地卻又那麼不一樣，口感更滑嫩、更柔軟，粿裡包著肉塊，這肉塊也是有來頭，可是加入虱目魚做成的呦！不過魚味並不重，剛開始吃我還以為是肉羹....

by 謝蘿莉

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2017/10

台南／東山「籃記東山鴨頭」

點閱人數：439

簡單買了一些來試試口味，有點意外的是怎麼跟印象中的不同，大部分是冷的耶！只有米血是熱的，這樣全部是200大洋。米血吃起來軟嫩中帶點口感，但口味偏甜，甜不辣吃起來像魚板....

by 黑洞雪莉

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2017/10

來了。就一起早午餐｜新美街的祕密花園

點閱人數：248

朋友幫我找了一個角落的景，拍下愜意的照片，隔日，我參考著他的角度，自拍。這樣的畫面是珍貴的，因為晴日有風、氣溫宜人，台灣的天氣，能夠優雅的在戶外用餐的日子，著實不多....

by 瑪格

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2017/10

手工甜點．下午茶推薦 IG打卡聖地

點閱人數：286

狐狸卡穿$140，卡穿就是狐狸可愛的卡稱啦XDD，剪紙小狐狸往山頭爬～尋路。甜的甜點多以狐狸為主題，聽說卡穿有過非常多種版本的口味，這天吃到的是泰式奶茶，裡面有香蕉跟巧克力，組合非常特別....

by 奇奇一起玩樂趣

格主評價：

2017/10

超霸氣的火爆小卷炒飯，永康平價炒飯推薦

點閱人數：258

炒飯粒粒分明，每顆米粒都有均勻上色，吃起來酸甜酸甜的，鍋氣有炒進去，味道非常香。台南有很多炒鱔魚，但鱔魚炒飯我第一次看見耶，覺得很特別～喜歡鱔魚的Q脆口感....

by 關關

格主評價：

2017/10

溫馨民宅內吃早午餐！有萌店貓，愛貓族必訪！

點閱人數：264

等沒多久餐點就上桌了～都是主餐三明治＋當季水果的組合，麵包可以選吐司或者丹麥！夯尼斯特焙燒里肌，夯尼斯特不知道是啥意思？當季水果有火龍果、香蕉、芭樂、西瓜、葡萄柚，都很新鮮好吃....

by oldfather

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2017/09

石精臼蚵仔煎、摻肉燥蚵仔煎與香菇飯湯

點閱人數：274

「香菇湯飯」是另一款令人暖心的古早味飯食，在日治時期被視為高級點心，大概是源自於日本的茶泡飯概念而創造之餐點，清甜湯頭搭配滷香菇和里肌肉條、筍絲、蝦子等湯料，由醬油的氣味貫穿並融合了....

by 黑哥桃

格主評價：

2017/09

炒鱔魚專家。在地人激推老字號！

點閱人數：296

艾爸點的花枝意麵，一份也是100元！花枝好鮮口感也非常彈牙。這盤麵真是太不簡單了！我把鱔魚放到嘴裡嚼時，整個大驚呼～這鱔魚也～太～爽～脆～了～吧！原來炒得美味又厲害的鱔魚真的是脆口的....

by 艾妮可

格主評價：

2017/09

南泉冰菓室好吃好拍的鳳梨冰

點閱人數：225

原來這白色的球型是鳳梨，原本我還沒想到這是鳳梨耶，因為使用的是品質比較好的牛奶鳳梨所以是白色的..牛奶鳳梨吃起來甜蜜蜜，完全沒有酸味，像我一樣不愛吃酸的也可以大口品嚐....

by 小靜怡

格主評價：

2017/09

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