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招牌磅蛋糕遇上酒瓶冷泡茶
點閱人數:116
香蕉磅蛋糕口感扎實,香蕉的香氣與巧克力的甜味融合,整體偏甜。法式烤布蕾的醇甜滋味明顯而濃郁,適合愛好甜食的朋友享受,有一種回味童年的甜意。店內的一角,展示與販售貓咪相關的商品....
奇緣 の 評價:
2017/07
勝利路本店從小攤到複合茶飲
點閱人數:117
波哥茶飲的招牌鮮奶茶,是「24hrs吃在台南」作者大力推荐的一款茶飲。比起布萊恩紅茶突顯的是茶香味,波哥茶飲則是鮮奶與煉乳的濃甜,讓人深刻。點半糖,是個剛剛好,有充足的好喝甜味....
奇緣 の 評價:
2017/08
六千牛肉湯。如玫瑰柔嫩的豐盛早餐牛肉湯
點閱人數:267
凌晨五點,整個城市尚未甦醒的當下,台南海安路上的六千牛肉湯,早已匯聚著久等的人們,期待著眼前這一碗鮮甜柔嫩的牛肉湯,一口湯能讓人多方回味,而柔軟帶點韌性的薄片牛肉,佐以台南特有的醬油膏與嫩薑絲,非常對味....
奇緣 の 評價:
2017/07
豪華美味魯麵,必排的限量芋頭粥
點閱人數:95
小碗的魯麵已經分量驚人,滿滿超過碗口的湯料,是一場飽足的盛宴。湯頭濃郁清甜,滑嫩順口的蛋花,勾芡湯底但從第一口到最後一口不會有濃稠雜味,帶著提味的酸,有屬於台南傳統的甜....
奇緣 の 評價:
2017/08
阿田水果店。台南第一杯木瓜牛奶
點閱人數:108
有著台南第一杯木瓜牛奶號稱的阿田水果店,位在好幾家水果店連開的民生路上。老字號的水果店,從1962年開店至今,由原本老舊的店舖,整修為煥然一新的模樣,雖然少了點歷史的味道,卻讓環境更舒適整潔....
奇緣 の 評價:
2017/07
戽斗米糕。傳統小吃品項多,快速上滿桌
點閱人數:235
金華路四段上有眾多小吃,沿路亮燈的招牌與匯聚的人潮,是深夜致命的誘惑。這家「戽斗米糕」,食客絡繹不絕,一看招牌它提供的傳統小吃的品項多,從知名的台南米糕、各式海鮮煎、飯類、湯類,甚至是鍋燒意麵,選擇多元....
奇緣 の 評價:
2017/07
福記肉圓。蒸出軟嫩肉香,來一碗大骨湯
點閱人數:115
老字號的福記肉圓除了近孔廟的本店外,在同一條路上的另一家分店,緊鄰著台南新景點─地方法院,順道一遊,品嘗台南獨特的蒸肉圓與免費大骨湯....
奇緣 の 評價:
2017/07
金得春捲。傳統好食的豐盛餡料
點閱人數:142
來得早,人潮還未湧現。只見店員手腳俐落、不停歇地包出一個個圓滾多料的春捲。金得春捲的餡料一字排開,有高麗菜絲、蒜苗、炒豆干、五花肉絲、細蛋皮、蝦仁、皇帝豆、花生粉、香菜、砂糖……等,豐盛的餡料讓人賞心悅目....
奇緣 の 評價:
2017/07
榕樹下木攤車,濃正純味牛奶瓶裝杏仁茶
點閱人數:87
台南孔廟對巷的府中街,綠蔭下沿途的小店中,大榕樹下的木作攤車「原作杏仁茶」,如電影場景般出現在眼前。夏日,坐在攤位邊的長凳上,喝上一瓶濃郁醇甜的杏仁茶,真材實料,讓簡單的一味,有著濃濃的滿足....
奇緣 の 評價:
2017/08
富盛號。真材實料銅板價碗粿
點閱人數:156
傳承七十年的好味道,食材使用台灣米、溫體豬肉和台南火燒蝦,口感結實Q軟,淋上一匙蒜汁,配著甜鹹的醬油膏,更是絕味....
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2017/07
回味台南的經典豐厚滋味
點閱人數:217
乾炒鱔魚意麵也是阿江必點的項目,難以想像類似的食材,可以烹煮出全然不同的滋味。乾炒的甜不是重點,老闆特別請中藥行磨製的白胡椒粉,點出這一碗的微辣與夠味,嚐得到入味的鱔魚,脆中帶軟,讓人滿足....
奇緣 の 評價:
2017/07
早起才吃得到的樸實傳統好味
點閱人數:194
一顆菜粽搭配一碗味噌湯,這是今日的台南早餐組合,我想這是身為台北人難以想像的吃法,只能說台南的美食從凌晨到深夜,有各式選擇,豐富你的味蕾....
奇緣 の 評價:
2017/07
義豐阿川冬瓜茶。純甜降暑的古早冰茶
點閱人數:251
濃郁的冬瓜甜,味道單純,有一種童年懷念的滋味。若要說,這有多特別,其實好像也只是如此。但有趣的是,遇到對的季節,像是奇緣當時旅行的夏末之際,掃完整條街的小吃,此時的義豐阿川冬瓜茶,甜而不膩的滋味,剛剛好,用以收復這一日的多味....
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2015/12
醇厚入味,軟嫩有勁
點閱人數:229
四神湯乳白色的湯頭,滋味醇厚又不失清爽,且香氣十足,搭配份量充足的軟嫩豬腸與淡雅的薏仁,喝起來特別暖心。不知為何鎮傳四神湯的豬腸剪得特別長,不是一般小段一口的份量,但也因此,會讓食客多咬上幾口,感受有嚼勁又軟嫩的口感。而且這兒的豬腸處理得挺不錯,不會吃到掃興的腥羶味。...
奇緣 の 評價:
2015/08
濃郁茶香,品一口紅茶詩
點閱人數:197
炎炎夏日中的台南漫旅,最享受的時刻,是來上一杯宛如時光倒轉,帶著濃濃茶香的古早味紅茶。雙全紅茶,瞬間降溫的沁涼,懷念的滋味。....
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2015/08
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