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●●甜點in台南 - Chun純薏仁
點閱人數:165
"純薏仁"的紅豆感非常符合我的口味,甜而不爛,再加上薏仁就好像是粥一樣,滿滿的一碗,薏仁雖然是粒粒分明但是入口卻又軟熟的剛剛好,配上紅豆一起入口,甜度也是那麼的剛剛好....
紀公館 の 評價:
2015/12
矮仔成蝦仁飯+無名羊肉湯。
點閱人數:220
荷包蛋沒什麼稀罕,但是鴨荷包蛋就好像是多了那麼些不一樣的味道,又尤其是半熟的鴨蛋,當咬破蛋黃時,嘴唇舌尖努力合作然後拼命吸允蛋汁的那種快感,就好怕會有那種滴到碗裡然後來不及的飲恨。柴魚湯底的鴉蛋湯,湯頭清淡然後有柴魚的鮮甜....
紀公館 の 評價:
2015/12
毛丼丼飯專賣店。在地人帶路的高CP海鮮丼飯
點閱人數:162
鮭魚卵就跟我味蕾印象裡的一樣甘甜爆漿,份量很足夠,不會太少讓人有意猶未盡的感覺,蟹肉濕潤不會乾柴,而海膽雖然比不上北海道馬奮海膽的肥美,但是味道新鮮,並且沒有讓人難以入口的腥味,這三種的美味一次入口,讓我可以暫時滿足那份想念的心情,真的是好滿足....
紀公館 の 評價:
2015/08
三大牛肉火鍋。自然鮮甜的溫體牛肉
點閱人數:160
台南的牛肉湯,都是採用當天早上現宰的黃牛,跟冷凍過的美國澳洲牛肉比起來,這樣溫體的牛肉最新鮮也最軟嫩,口感和牛肉在唇齒間蹦出的火花,也絕對是在冷凍牛肉之上。記得別燙得太熟了,要這樣粉紅色的,吃起來才是最水嫩多汁的....
紀公館 の 評價:
2015/08
●●台南 - 奇美博物館。紀念品商店好好買
點閱人數:203
一直就很想拍個奇美在大藍天下的照片,但這趟來,從入館前到參觀離開之後,一直沒等到天空的大放晴,心裡仍然頗有遺憾的。....
紀公館 の 評價:
2015/08
大菜市米糕城米糕+阿明豬心冬粉
點閱人數:263
小小的一碗,豬心切的很厚實,冬粉大概就兩口吧,份量真的不多,但是湯頭是有淡淡的當歸味,吃起來很順口無負擔,所以不小心吃完了一碗,我又叫了第二碗.在地朋友另外推薦了麻油腰子,麻油味好香,不過吃起來並不會油膩膩的,而且完全沒有騷味,一樣的好吃....
紀公館 の 評價:
2014/07
十鼓文化村。越夜越美麗的老糖廠
點閱人數:263
每天的上午下午在固定時間都會各有一場十鼓樂團的打擊表演,由於演奏時禁止拍照攝影,所以只能用這張開場前的照片做為代表,整場的打擊非常的棒,非常推薦大家到現場聆聽鼓聲的震憾,有時候在特別節日裡這裡還會有日本鼓團的來....
紀公館 の 評價:
2014/06
忠味麵館。簡單家常卻讓人想念的榨菜肉絲麵
點閱人數:250
這個就是台南美食的特色吧,用不著吃上大魚大肉,但是樸實的小吃,添加了老闆無限上綱的心意,吃在嘴裡,就意外變成了讓人難忘的好味,這一間忠味麵館,就是這麼來著的,賣的是再平凡不過的榨菜肉絲麵,卻嚷人能吃出兒時家常的懷念滋味....
紀公館 の 評價:
2014/06
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