小魚的生活記事

最近去那裡玩..都覺得要擠爆的感覺..但還好不是連假..所以買東西都還不會排太久..
還記得一月的花東行..和之前中秋節連假時來..人潮差很多.讓人有一種身心都放鬆的感覺..
但我想我對每次的旅行..有著不同的體驗..想好好想受旅行美好的那一面.
 

吃完阿娟滷麵後我們再戰..
前一週才看完"就要這樣玩~"的台南行介紹..
他們介紹了不少國華街的美食..
在吃滷麵他們說下一家要吃啥時..
我便決定要來吃這間"許記蝦仁肉圓+芋粿"
這間人潮沒有想像中多..
但也是一直有人來買..
不過有趣的是..
也都是要外帶的..@@
而對面也有被他們介紹到的小卷米粉人就蠻多的..


因為我們剛吃完..
所以在這裡我們就沒有點太多
一共點了芋粿一份還有二份蝦仁肉圓
(其中一份還是因為吃了好吃又再追加的XD)

芋粿的芋頭味蠻重的..
最上面也舖著一層滷肉還肉燥..
所以吃起來的口感層次算頗多..
蝦仁肉圓和芋粿比起來
阿毛毛覺得芋粿比較好吃也比較特別..
我自己是徧愛蝦仁肉圓..


蝦仁肉圓的皮是用蒸的..
和彰化肉圓是用炸的皮吃起來口感很不同..
我自己是比較徧愛彰化肉圓皮的口感..
比較Q.比較有咬勁..XD
要特別介紹的是這肉圓的肉餡 
和一般肉圓裡的肉內餡都很緊實聚在一起的不同..
而是有點像是肉燥飯的肉燥.
撈一勺再連蝦子一起包進去的感覺...
吃入口中很香..
有滷肉燥在口中化開的FU..
很特別..
第一次吃到這樣的肉圓!!
這家是被蔡天培選擇是第一天所吃的東西吃第二名!!
許記肉圓:82分~ 芋粿80分..
下次來台南回吃率60%!!!
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