台南

【食記】台南/中西區「富盛號碗粿」〃國華友愛新商圈

作者 黑洞雪莉




吃完阿村牛肉湯(點我看文)跟開元魚皮湯(點我看文)後,緊接著前往昨天路過看到的富盛號碗粿瞧瞧!出發途中飲料控霖某某不斷念著要去喝老店雙全紅茶(點我看文)這件事,我一直都有記得好嗎?!(翻白眼中





我們來的這間富盛號碗粿是位在民族路三段的店面,永樂市場附近的那家好像是原址,雪莉回來查了才知道,很多人說如果想要用傳統的竹叉吃碗粿,就要到西門路二段的那家囉!民族路用的是一般鐵叉。

富盛號碗粿是間超過六十年的老店,目前是傳到第三代的長孫接手。

裡頭裝潢走木頭日式風,餐點只賣兩種,碗粿跟魚焿。

門口有販賣一些店家相關的文創品,碗、杯墊、提袋等等。

這個碗好眼熟!不就是矮仔成蝦仁飯(點我看文)用的湯碗嘛~~就是台南本人!

▲座位

▲碗粿/$30

不過,碗粿不是用這個碗裝啦!哈哈~~

上頭的醬油就是台南甜,醬汁很多看起來很像很鹹,其實還好~碗粿跟北部的不太一樣裡頭有蝦仁跟肉燥。店家採每天現做並且賣完為止喔~我們到的時候,剛好上一批賣完,等了一下子,下一批碗粿就熱騰騰的出爐囉~

(用餐日期:2016/12/09)

心得:

位在民族路上的富盛號碗粿離國華友愛新商圈也不會太遠,附近好像還有一個水仙宮市場,一路都是吃的~

還有永樂市場金三角我們這次也沒去到,感覺也有很多老店可以吃啊~~台南小吃真是厲害!

接著繼續前往下一站熱情台南鄉親介紹的大勇街無名魚皮湯吧~

 

台南小吃一路瘋狂爆吃之旅(三天兩夜)

Day 1:體育場阿輝黑輪椿之味薏仁湯+助仔牛肉湯矮仔成蝦仁飯你我他之家+松村燻之味江水號+友愛青草茶

Day 2:林家豆菜麵+媽祖廟剉冰無名豆花+連得堂餅家邱家小卷米粉存憶咖啡店懷舊冰糖滷味榕樹下意麵小杜意麵

Day 3:阿村牛肉湯開元魚皮湯富盛號碗粿+雙全紅茶大勇街無名鹹粥woow house慶中街豬血湯

住宿:富驛時尚酒店

 

 

富盛號碗粿

營業時間:07點-19點半

電話:(06) 227-4101

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店休:星期四

地址:台南市中西區民族路3段11號

(竹叉老店地址:台南市中西區西門路二段333巷8號)

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台南民宿網

*食記乃個人意念,僅供參考!






關於我

黑洞雪莉

一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
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